なんちゃってトムヤムクン丼

材料(1人前)

作り方

  1. 熱したフライパンで凍ったままのシーフードミックスを炒め、火が通ったらスライスマッシュルームを入れて一緒に炒める。
  2. ①にキムチ鍋の素と水を入れて煮込む。
  3. ②に半分にカットしたレモンを絞り、ごはんの上にかけてパクチーともう半分のレモンを添えればできあがり。