とろっとオアとろーりのカボチャ丼

材料(1人前)

作り方

  1. タネを取ったカボチャを耐熱皿に入れラップをしレンジで5分、ひっくり返して5分温める。
  2. 熱したフライパンにバターをひき、ひと口大に切った①とベーコン、赤パプリカのみじん切りを加え一緒に炒める。
  3. ②をごはんの上に乗せ、とろけるピザ用チーズをかけレンジで1分半加熱し、パセリをかければできあがり。