広島風お好み焼き風丼

材料(1人前)

作り方

  1. フライパンに千切りにしたキャベツ、もやし、砕いたイカ天、豚バラ肉の順に重ね、フタをして弱火で10分ほど蒸す。
  2. ごはんの上に①を乗せる。
  3. ②の上にオタフクソースとマヨネーズをたっぷりかける。
  4. 最後に青ネギをかければできあがり。